Quinta edizione Italia Beer Festival Milano, 5-7 Marzo 2010

Torna l'oramai tradizionale festival della birra artigianale e di qualità , organizzato dall'Associazione Degustatori Birra, arrivato alla sua quinta edizione.
Tante conferme, come il Campionato Italiano Degustatori Birra e la miglior birra del salone e alcune novita':


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La seguitissima trasmissione di Rai 1 dedicata all'agroalimentare, ha scelto la nostra associazione per curare un piccolo viaggio, in due puntate, nel mondo brassicolo italiano.
I contributi filmati andranno in onda nelle prossime domeniche.
Nella prima parte sara' protagonista il Birrificio Croce di Malto, vincitore con la Triplexxx nel 2009 della prestigiosa medaglia di platino al Mondial de la biere di Strasburgo.
Nella seconda parte si parlera' di abbinamenti tra birra artigianale e pietanze.

Il birrificio Barley di Maracalagonis (CA) , vince la classifica assoluta del Campionato Italiano Birre artigianali (CIBA) organizzato dall'Associazione Degustatori Birra e giunto alla sua quarta edizione.
La birra campione e' la BB10, prodotta aggiungendo la sapa (mosto d'uva cotto) di Cannonau. La BB10 era inserita ed e' risultata vincitrice anche della della categoria "Birre Speciali".
Per il birrificio sardo si tratta di una conferma ad altissimi livelli essendosi classificato, sempre con la BB10, al primo posto nella medesima categoria anche nell'edizione 2008.

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L'iniziativa, nata per promuovere la figura del birraio, sia dal punto di vista tecnico che creativo.

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