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La premiazione del CIBA avverrà sabato 10 marzo, all’interno dell’Italia Beer Festival, alle ore 21.30. Sono state degustate nel corso del 2011 circa 1.100 birre alla cieca per selezionare le finaliste che verranno degustate dalla giuria l’8 marzo 2012. Le birre sono state acquistate direttamente da ADB in modo da valutare il prodotto così come viene immesso [...]
Il birrificio Barley di Maracalagonis (CA) , vince la classifica assoluta del Campionato Italiano Birre artigianali (CIBA) organizzato dall’Associazione Degustatori Birra e giunto alla sua quarta edizione.
La birra campione e’ la BB10, prodotta aggiungendo la sapa (mosto d’uva cotto) di Cannonau. La BB10 era inserita ed e’ risultata vincitrice anche della [...]
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