Rivista BQ 

L’Associazione Degustatori Birra autoproduce una rivista sulla Birra chiamata BQ. Questi sono i numeri finora usciti.

BQ anno 1 - numero 1

BQ Anno 1, Numero 1
Editoriale
Zone di produzione
Stili Birrai
Breve dizionario della birra
Il Birrificio
Storia della birra
Degustazione
Vita da pub
I viaggi di Harvey
Intervista al birraio
Birra e locali
Reportage
Il personaggio
Homebrewing
Eventi
Birra in cucina
Libri & letture
Posta

BQ anno 1 - numero 2

BQ Anno 1, Numero 2
Editoriale
Campionato birra artigianale
Intervista al direttore generale Rassegne
Great British Beer Festival
Assobirra: Annual Report 2006
il nuovo birrificio:Birra del Borgo
Stili birrai: STOUT
Alla scoperta delle birre bretoni
Storia della birra
Degustazione
Atlas Coelestis,Roma
Andar per birre nelle Fiandre
Intervista al birraio: Francesca Torri
Birra e locali: Voodoo Child Pub
Birroviaggiando in Piemonte
Radio Londra: White Horse
Birromania e Villaggio della birra
La ricetta con la birra
Novita’ dalle aziende
Libri e letture

BQ anno 2 - numero 1

BQ Anno 2, Numero 1
Editoriale
Il salone della birra artigianele e di qualita’
Oscar Green a QBeer
Il birrificio: 32 Via dei Birrai
Stili Birrai: Tutti i profumi del bianco
Reportage: Pianeta Birra 2007
Storia della birra: ultima puntata
Degustazione
Intervista “doppia” al Doppio Malto
I viaggi di Harvey: andar per birre nel Pajottenland
Intervista al birraio: Jurij Ferri di Almond’22
L’anteprima: la birra artigianale di Capri
Birra artigianale protagonista in TV
Culture Biere:una birra sugli Champs Elysees
London Calling: Builders’Arm
Torino e la birra

BQ anno 2 - numero 2

BQ Anno 2, Numero 2
Editoriale
Reportage : Il salone della birra artigianele e di qualita’
Reportage : Milano Beer Festival
Il birrificio: Birrificio BEBA
Sostenibilita’ e Birra : BEBA
Servizi : Controllo Qualita’
Alimenti : Autocontrollo con sistema HACCP
Reportage : Italia Beer Festival
Appunti di viaggio : Quebec
Oltre la birra : La senape alla birra
Tasting & Tasting ” Eatily
I viaggi di Harvey : Lo Zythos bier festival
Degustazione: Nuovo Luppolo per una bitter di classe
Suggerimenti per la degustazione : la schiuma
Intervista al birraio : Marco Meneghin
L’anteprima : Nut, la birra divina
Birra e Locali : La Ratera a Milano
La ricetta con la birra
 

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